Schmackhafte Jausen im Heurigen in Trofaiach inLeoben
Für den kleinen Hunger zwischendurch servieren wir Ihnen in der Jausenstation unseres Heurigenlokals
in Trofaiach, Leoben bekömmliche Imbisse. Dabei verzichten wir bewusst auf Geschmacksverstärker und künstliche Aromen – wir würzen nicht nur mit Salz!
Aufstriche, Fleisch- und Selchwaren
Je nach Wunsch bestreichen wir die Backwaren für Sie wie zum Beispiel Liptauer, Bratenfett, Verhackertem, Kräuteraufstrich oder Gurkenaufstrich.
Das Leberkäsebrät der Firma Klampfer verfeinern wir zu einem pikanten oder Käse-Leberkäse, der am besten mit einem scharfen Senf schmeckt. Selchwaren (Bauch, Karree und Würste) und Schweinsbraten (Schopf, Karree und Bauch) stammen von diversen Bauern aus der Region und werden in unserer Jausenstation frisch geselcht und für Sie zubereitet.
Die Mehlspeisen vom Stadtheurigen in Trofaiach
Natürlich kommen auch Freunde deftiger Mehlspeisen in unserem Heurigen in Trofaiach, Leoben auf ihre Rechnung.
Ob Schaumrolle, Schaumbecher, Berliner-Schnitte oder Krapfen, wir bereiten alle Süßspeisen frisch zu und richten sie liebevoll für Sie an. Unser Geheimtipp, die hausgemachten Brioches, Krapfen und Reindlinge müssen aufgrund der starken Nachfrage vorbestellt werden.
